产品简介: HWJ75-100型低噪音和面机是面食加工的主要设备。面粉与水在搅拌器的均匀混合下,开始形成不规则的如同胶体状态的小团粒,而后小团粒相互粘合,成为一些不规则的大团粒,由于搅拌器连续不断地对面团进行剪切、折叠、压延、拉伸、及揉和等一系列作用,逐步和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸力的理想面团。该机采用链条传动,手动翻斗,其特点是效率高,噪音低,节能省时,凡是与面食接触的部位均采用优质不锈钢材料,既利于清理,又不腐蚀、无污染,符合卫生条件。 主要技术参数: 型号 一次和面量 电源 功率 外形尺寸 HWJ-75 75kg 380v 3.0kw 1060*900*680mm HWJ-100 100kg 380v 4.0kw 1240*940*680mm 适用范围: HWJ 75-100型低噪音和面机广泛适用于工厂、学校、机关、*的食堂,各大宾馆、饭店、餐厅、食品生产加工单位、包子馒头生产加工作坊等,是替代手工,降低劳动强度,满足广大民众饮食卫生的理想设备,同时也可用于其它类似物料的混合与搅拌。